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“需要发酵的酸奶和奶酪等产品，需要严格控制抑菌的抗生素水平，”一家奶企高管昨天向CBN记者明确表示，也正因如此，很多酸奶的原材料都是进口奶粉，少用国产牛奶。；...

“当前我国乳制品市场急剧萎缩，形势严峻。在这场前所未有的乳品行业寒流中，国外乳制品企业扮演着始作俑者的角色。”杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后表示。“前几年国内奶源紧张时，进口奶粉价格一涨再涨；...

“三鹿奶粉”事件还未平息，近期又爆出多美滋和蒙牛特仑苏OMP事件，而惠氏奶粉也遭遇“结石门”，消费者对乳制品安全信心一降再降。据2月底999健康网的一项专项调查显示，有67.28%的消费者拒绝选购特；...

。所以，困境和危机有时候可以成为压倒骆驼的稻草，有时候又恰恰是促使企业认真思考而获得新生的良机。

　　问题一箩筐

　　本报讯（记者王海洋）一段时间以来，国际社会质疑中国药品质量的事件时有发生，近期发生的“三鹿奶粉事件”，更是对中国产品的信誉造成灾难性影响。为此，11月2日；...

领域跨度之大是业内少有的。目前，强生的这几大板块都在中国开展业务，并且发展势头强劲，在各个板块都建立了很高的品牌知名度。美国惠氏药厂多年来在中国市场上则一直以婴儿奶粉和钙制剂等OTC产品闻名，近年来则；...

障碍，是其将面临的巨大赔偿压力。此前，有权威人士对本报记者表示，在赔偿问题没有解决之前，接手三鹿将可能意味着接手巨大麻烦。据三鹿集团初步估计，此次召回奶粉的生产总量可能超过10000吨，涉及退赔金额约达；...

10月9日，央视《对话》节目录制了《牛奶的诚信》——奶业三巨头汇聚《对话》栏目。这是在三鹿问题奶粉事件曝光一月后，伊利、蒙牛、光明三家乳品企业负责人首次在公众场合一起亮相。三位企业负责人不仅受邀在；...