莫让营养要素“逃走”
关键字:壳聚糖 壳聚糖-抑制霉菌;(因为壳聚糖有抑制霉菌生长的作用)。据说在日本,甚至连酱油和大酱等大众型调味品中也添加壳聚糖(因为壳聚糖不仅具有降血脂作用,还能改善酱油、大酱的口感和防止产品发霉)。
据了解,目前国外市场上开发;...
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医药曝光台
2011-11-14
韩国再施中药材新标准中国亟须迎头赶上
大部分。近日,韩国再次宣布将实施新的中药材霉菌标准,而据中国医药保健品进出口商会中药部的一位人士介绍,一直以来,中国对中药材的生产企业并没有霉菌限量方面的强制要求。 韩国将在2008年4月7日正式实施的;...
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医药市场分析
2008-06-11